વિટામીન આપણા નુટ્રીશનલ ગ્રોથમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા નિભાવે છે. અને આપણે ત્યાં ભોજન માં લેવાતા દરેક ફૂડની મદદથી તેને કવર કરવું જોઈએ. પુરુષોને દરેક આવશ્યક પોષક તત્વ મળતા નથી, જેના કારણે પોતાના દ્વારા સેવન કરવામાં આવતા ખોરાકની જરૂર હોય છે.
આ જ કારણ છે. કે તેમને દરેક પોષક તત્વો અને વિટામિન પ્રાપ્ત કરવાની જરૂર હોય છે. પોતાના દરરોજના ડાયટમાં વિટામિન સામેલ કરવા અને તેનાથી પોતાના સ્વાસ્થ્ય માં મોટો બદલાવ લાવી શકો છો. બે પ્રકારના વિટામિન ઉપસ્થિત છે. એક ચરબીમાં ઘૂલનશીલ છે. અને બીજું પાણીમાં ઘૂલનશીલ છે. અહીં તે વીટામીન વિષે જણાવવામાં આવ્યું છે.
વિટામીન એ
વિટામીન એ તમારી ત્વચાના અને લોહીના પણ માટે ખૂબ જ સારું હોય છે. કેમ? તે તેને સૌથી સારા આકારમાં રાખે છે. અને તે સિવાય તમારી દ્રષ્ટિ માટે પણ મદદ કરે છે. તથા તમારા પાચન અને મુત્રાશયના સ્વાસ્થ્યમાં રાખે છે. વિટામિન એની ઊણપથી રતાંધળાપણું થઈ શકે છે. અને તમારી ત્વચા સૂકી પણ થઈ શકે છે. તમારે ગાજર, દૂધ, માખણ, પનીર અને પાલકનું સેવન કરવું જોઈએ.
વિટામિન b2
આ વિટામિન તમારા શરીરમાં ભોજનને ઉર્જા આપવા માટે જવાબદાર છે. અને તે સ્વસ્થ ત્વચાની યોગ્ય દ્રષ્ટિ અને તંત્રિકા તંત્ર અને પણ વધારો આપે છે. જો તમારી પાસે આ વિટામિનની ઊણપ છે. તો તમને મોના ગળામાં ખરાશ અને ત્વચા ઉપર ચોખંડા પડી શકે છે. તમે વિટામિન b2 થી ભરપુર બ્રેડ અને અનાજ, ડેરી પ્રોડક્ટ, લીલી શાકભાજીનું સેવન કરી શકો છો.
વિટામીન સી
આ વિટામિન ખૂબ જ સારું છે. કારણ કે તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરીને હાડકાં અને દાંતના સમારકામમાં સહાયતા કરી શકે. આયર ને અવશોષિત કરવા માટેની ભૂમિકા માટે વિટામીન સી ખૂબ જ સારું છે. તેની સાથે જ તે પુરુષોનાં યૌન સ્વાસ્થ્યને પણ વધારે છે. તેને ઓળખતી તમને એનિમિયા થવાનું જોખમ રહે છે.
તમે દાંત ને હોઈ શકો છો સાંધાના દુખાવાથી પીડિત થઈ શકો છો અને વાળ ખરી શકે છે. ખાટા ફળ વિટામીન-સીનો ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત છે. તમે લાલ કેપ્સિકમ બ્રોકલી પાલક, સ્પ્રાઉટ જાંબુ ટામેટા બટાકા, કોબીજ અને કીવી માં વિટામીન સી પ્રાપ્ત કરી શકો છો.
વિટામિન ડી
વિટામીન-ડી શરીરમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે તે તમારી માસપેસી હાડકા અને દાંત માં તાકાત બનાવી રાખવા માટે મદદ કરે છે. તે કેલ્શિયમને અવશોષિત કરીને એવું કરે છે. જે સ્નાયુઓમાં સંકોચન હાડકામાં હૃદયની ધડકન નિયમન અને તંત્રિકા સંચરણ માટે ખૂબ જ જરૂરી ખનિજ છે. આ વિટામિનની ઉણપ થવાથી બાળકો રિકેટ્સ હોઈ શકે છે. જે એક હાડકાનો રોગ છે. વિટામીન ડી માટે દૂધ માછલીનું તેલ માખણ અને ઈંડાનું સેવન કરો.
વિટામિન કે
વિટામિન કે તમારા શરીર માટે ખૂબ જ સારું છે, કારણ કે તે લોહીને ગંઠાઇ જવાની ક્ષમતા વિકસિત કરે છે. જે તમને વાગી જવાથી અથવા ઘા થવાથી તેને ઠીક કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમારી પાસે આ વિટામિનની ઊણપ છે. તો તમારી ત્વચામાં ખુબ જ આસાનીથી લોહી વહી જવાની પ્રવૃત્તિ થઇ શકે છે. તમારે લીલી અને પાંદડાવાળી શાકભાજી તથા સોયાબીનનું સેવન કરવું જોઈએ.
આ સામગ્રી માત્ર સામાન્ય જાણકારી પ્રદાન કરે છે. તે કોઈપણ પ્રકારની ચિકિત્સકીય વિકલ્પ નથી. વધુ જાણકારી માટે હંમેશા વિશેષજ્ઞની સલાહ લેવી જોઈએ.
જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેક્શન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “FaktFood” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર કરજો…
નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજુરી લેવી જરૂરી છે.
Author: FaktFood Team