Image Source
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ઓલિવ ઓઈલ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું ફાયદાકારક હોય છે. તેમાં હેલ્ધી ચરબી જોવા મળે છે. જે આપણા સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય અને સુધારવામાં મદદ કરે છે, અને તે તમારા હાર્ટના સ્વાસ્થ્યની સાથે સાથે હાઈ બ્લડપ્રેશરની સમસ્યામાં પણ રાહત આપે છે.
તેના ઘણા બ્યુટી હેક્સ પણ તમે જાણતા હશો પરંતુ અહીં તમારા રસોડામાં પણ મદદ કરી શકે છે શું તમે રસોડામાં તેના ઉપયોગને જાણો છો જો નહીં તો ચાલો આજે અમે તમને ઓલિવ ઓઈલ અમુક હેક્સ જણાવીશું. આ હેક્સ તમારી રસોઈ ને ખૂબ જ આસાન બનાવી દે છે અને તમારા રસોડામાં વ્યતીત થતો વધુ સમય પણ ઓછો થઈ જશે.
Image Source
રસોડાને બનાવો સાફ અને ચોખ્ખું
ઓલિવ ઓઈલની મદદથી તમે તમામ તવા અને તેમને ચમકાવી શકો છો એટલું જ નહીં જો રસોડામાં વુડન સ્લેબ છે અથવા પથ્થર ની ચમક ખોવાઈ ગઈ છે તો ઓલિવ ઓઇલ અને ચમકદાર બનાવી શકે છે જાણો છો કેવી રીતે? માત્ર એક ચમચી ઓલિવ ઓઇલ લો અને તેનાથી મેટલના વાસણને સાફ કરો. તેનાથી તમે સ્લેબને કોઈપણ કપડાથી સાફ કરી શકો છો તેનાથી તમારું રસોડું ફરીથી ચમકતું થઇ જશે.
Image Source
ઓલિવ ઓઈલથી બનાવો ગાર્લિક ઓઇલ
ગાર્લિક ઓઇલ પીઝા થી લઈને મીટ અને સેન્ડવિચ વગેરેમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. તેને બજારથી ખરીદવા કરતાં તમે તેને ઘરે જ બનાવી શકો છો તેની માટે તમારે અડધો કપ ઓલિવ ઓઈલમાં લસણની કળીઓને ધીમી આંચ પર અડધા કલાક માટે ચઢવા દો. ત્યારબાદ તમે તેને ગરણી થી એક બોટલમાં ભરો અને તમને જ્યારે પણ ઇચ્છા થાય ત્યારે તેનો ઉપયોગ કરો અને જો તમે બીજો આસાન ઉપાય અપનાવવા માંગો છો તો લસણને પીસીને અથવા તો ઝીણો ઝીણો કાપી ને ગરમ ઓલિવ ઓઈલમાં નાખીને તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
Image Source
ગ્રીલ ભોજનને બનાવો જ્યુસી અને સ્વાદિષ્ટ
જો તમે પનીર ગ્રીલ કરો અથવા ચિકન ને ઘણી વખત ગ્રીલ કરો છો ત્યારે તે ડ્રાય લાગે છે, અને તેનો દરેક દિવસનો ફ્લેવર ગ્રીલ કરવા દરમિયાન ખલાસ થઈ જાય છે અને તેના કારણે તેનું સેવન કરવાની મજા આવતી નથી. જો તમે ઓલિવ ઓઈલ ની મદદથી તેના ફ્લેવરને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો તમારી શાકભાજી, પનીર, મીટ વગેરેને ગ્રીલ કરતા પહેલા તેની ઉપર ઓલિવ ઓઈલથી ગ્રીસ કરો અથવા એક ચમચી તેલ તેની ઉપર નાખીને ગ્રીલ કરો, તેનાથી તમારું ભોજન ખૂબ જ સુંદર દેખાશે અને સારી રીતે ગ્રીલ પણ થઈ જશે જેનાથી દરેક જ્યુસ અને ફ્લેવર તેમાં સીલ થઈ જશે.
Image Source
ડીપ બનાવવામાં ઓલિવ ઓઈલનો ઉપયોગ
સલાડ અને ગાર્લિક બ્રેડ ની સાથે ડીપ ખૂબ જ સારી લાગે છે, અને તમે તેને બજારથી પણ લાવી શકો છો અને ઘરે પણ બનાવી શકો છો તમને જણાવી દઈએ કે ડીપી બનાવવા માટે ખાસ કરીને બટનનો ઉપયોગ થાય છે પરંતુ જો તમારી પાસે નથી તો ઓલીવ ઓઇલ ની મદદ થી તમે ડીપ તૈયાર કરી શકો છો. 1 નાની વાટકી માં ઓલિવ ઓઈલ રાખો અને એક ચમચી બાલ સૈનિક સિરકા નાખો અને બીજી બધી પ્રોસેસ ફોલો કરો તેનાથી તમારું ઇન્સ્ટન્ટ ડીપ તૈયાર થઈ જશે અને તેનું સેવન કરવામાં પણ ખૂબ જ મજા આવશે.
Image Source
પેસ્ટો સોસને રાખો ફ્રેશ
ઘરે બનાવેલ પેસ્ટોને તાજી રાખવા માટે એક સારો ઉપાય છે ઓલીવ ઓઇલ. જો તમે તેને લાંબા સમય સુધી ફ્રેશ રાખવા માંગો છો તો તમારે તેની ઉપર એક ચમચી ઓલિવ-ઓઇલ નાખવું જોઈએ. પરંતુ એવું તમારે ત્યારે કરવું જોઈએ જ્યારે તમે પેસ્ટોને બરણીમાં સ્ટોર કરી રહ્યા હોય. બરણીમાં ટ્રાન્સફર કર્યા બાદ પરથી રાખવામાં આવેલો અને ફ્રેશ રહેશે અને તે પેસ્ટોનો રંગ જાળવી રાખશે.
જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેકશન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “ફક્ત ગુજરાતી” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર કરવું. નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજૂરી લેવી જરૂરી છે.