હીંગનો પ્રયોગ ભોજનમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તથા પેટ સંબંધિત બીમારીઓ જેમ કે અપચો, આંતરડા સંબંધિત રોગ, આંતરડાની ગેસ જેવી સમસ્યાઓને દૂર રાખવા માટે હિંગ નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. હિંગ શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓને પણ ઠીક કરે છે. કાળી ખાંસી અથવા સૂકી ખાંસીમાં તમે આદુ અને હિંગને મધ મેળવીને પીવાથી આ રોગોમાંથી છુટકારો મેળવી શકાય છે.
વાયુ રોગના કારણે જો પેટમાં દુખાવો હોય અથવા બાળકો નાના હોય તો થાક ઘરડા લોકોને અહીં ગરમ કરીને પાણીમાં ઘોળીને નાભીમાં અથવા તેની આસપાસ લેપ લગાવવાથી પેટના દુખાવામાં તુરંત રાહત મળે છે. અને તે હાઇબ્લડપ્રેશરને ઓછું કરવાનું કામ કરે છે. અને તે વધેલા બ્લડ પ્રેશરને ઓછું કરે છે.
પેટ અને અપચા સંબંધિત બીમારીનો નાશ
અપચો અને પેટની સમસ્યા માટે દૂધનો ઉપયોગ પ્રાચીન કાળથી કરવામાં આવે છે. તેમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ તત્ત્વ ખરાબ પેટ, એસીડીટી, પેટના કીડા, આંતરડાની સમસ્યાઓમાં રાહત પહોંચાડે છે. પેટના દુખાવાને દૂર કરવા માટે હિંગને કોઈ કોટન કપડામાં મૂકીને ગાંઠ બાંધો અને તેને નાભી ઉપર મૂકો તેનાથી આરામ મળશે.
શું તમે તમારું બ્લડ શુગર લેવલ ઓછું કરવા માંગો છો તો તમારે તમારા ભોજનમાં હિંગ નાંખવી જોઈએ. ત્યારે જ તે પોતાનો એન્ટી ડાયાબિટીક પ્રભાવ બતાવશે. હિંગ ઇન્સ્યુલિનને છુપાવવા માટે અને અગ્નિની કોશિકાઓને ઉત્તેજિત કરે છે.જેનાથી બ્લડ સુગર લેવલ ઓછું થાય છે.
હાઈ બીપીમાં મદદરૂપ
હિંગમાં કોમરીન્સ નામનું એક તત્ત્વ હોય છે. જે લોહીને પાતળું કરીને લોહીનો ફ્લો વધારે છે. તે જ કારણે લોહીના ગઠ્ઠા થવા જતા નથી, તેનાથી બ્લડ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ શરીરમાં ટ્રાયગ્લીસરાઇડ ઘટે છે. જેના કારણે હાઈપર ટેન્શનથી બચાવ થાય છે.
પુરૂષોની યૌન સમસ્યામાં ફાયદો
હિંગ નો ઉપયોગ પુરુષોમાં નપુંસકતા, શીઘ્રપતન, સ્પર્મ ની ઉણપ નો ઉપચાર કરવા માટે થાય છે. પોતાના ભોજનમાં થોડી હિંગ જરૂરથી ઉમેરો જેથી ઘણી બધી શારીરિક સમસ્યાઓમાં તમે બચાવ કરી શકો તે સિવાય એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં હિંગ ઉમેરીને પીવાથી લોહી નો પ્રવાહ તેજ થઇ જાય છે. જેનાથી લિબિડો વધે છે.
મહિલાઓની સમસ્યામાં મદદરૂપ
હિંગમાં ઉપસ્થિત તત્વ પિરિયડ સાથે જોડાયેલી દરેક તકલીફ જેમ કે ખેંચાણ અનિયમિત પીરીયડ અથવા વધુ પડતી તકલીફમાં રાહત પહોંચાડે છે. તે સિવાય લ્યુકોરિયા અને કૈડિડા ઇન્ફેક્શન ખુબ જ જલ્દી ઠીક કરવા માટે હિંગ મદદ કરે છે.
શ્વાસ સંબંધિત રોગોમાં મદદરૂપ
હિંગ પ્રાકૃતિક રૂપે કફને દૂર કરીને છાતી ના કંજેશનને ઠીક કરે છે. તે શક્તિશાળી શ્વસન ઊત્તેજક છે. તેને મધ આદુની સાથે ઉમેરીને સેવન કરવાથી ખાંસી અને બ્રોન્કાઇટિસ જેવી સમસ્યામાં આરામ મળે છે.
કેન્સરના જોખમને ઓછું કરે છે
હિંગમાં શક્તિશાળી એન્ટિઓક્સિડન્ટ જોવા મળે છે, જ્યારે તમે તેનું દરરોજ સેવન કરો છો તો તે ફ્રી રેડિકલ્સ થી શરીરની કોશિકાઓને બચાવ પ્રદાન કરે છે. હિંગની કેન્સર વિરોધી ગતિવિધિ કેન્સર કોશિકાઓ નો વિકાસ થતાં રોકે છે.
દુખાવામાં રાહત
હિંગના સેવનથી પિરિયડ દાત માઈગ્રેન વગેરે નો દુખાવો પણ ઠીક થઇ શકે છે. રિંગમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને દર્દનિવારક તત્વો ઉપસ્થિત હોય છે. જે તમને દર્દથી રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. દુખાવો થાય ત્યારે એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં એક ચપટી હીંગ ઉમેરીને તેનું સેવન કરો.દાંતના દુખાવામાં હિંગ અને લીંબુના રસની પેસ્ટ બનાવીને લગાવો.
ત્વચાની સમસ્યામાં રાહત
હિંગ માં ઉચ્ચ માત્રામાં એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી તત્વ હોય છે. જેના કારણે કેર ઉત્પાદકોમાં તેને ઉમેરવામાં આવે છે. તે ત્વચાની બળતરા જેવી સમસ્યાઓને દુર કરવાની ક્ષમતા રાખે છે. અને ત્વચા ઉપર લગાવવાથી ઠંડો પ્રભાવ દેખાડે છે. અને તેની સાથે જ ત્વચાની સમસ્યા માટે જવાબદાર બેક્ટેરિયાનો પણ સફાયો કરે છે.
કાળી ખાંસી અથવા સૂકી ખાંસીમાં ઉપયોગી
આદુ અને હિંગ અને મધની સાથે ઉમેરીને તેનું સેવન કરવાથી કાળી ખાંસી અને સૂકી ખાંસીમાં આરામ મળે છે. અને હીંગનો ઉપયોગ કરવાની સૌથી સારી રીત છે. કે તમે તેને દરરોજ પોતાના ભોજનમાં સામેલ કરો.
હિંગ નો ઉપયોગ કરવાની સૌથી સારી રીત
એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં અડધી ચમચી હીંગ ઉમેરો અને તેને ખાલી પેટે સેવન કરો તમે છાશમાં થોડી હિંગ નાખીને પણ પી શકો છો, એક કપ ગરમ પાણીમાં એક ચમચી હીંગ ઉમેરો અને તેમાં કોટન કપડું પલાળી ને તેનાથી સેટ કરો દુખાવામાં આરામ મળશે, હિંગના આ પ્રકારના પ્રયોગ કરીને તમે અનેક બિમારીઓમાંથી રાહત મેળવી શકો છો.
મિત્રો આ જાણકારીને સમાજમાં વધુમાં વધુ શેર કરો જેથી આ જાણકારીથી લોકો તેનો વધુ ફાયદો ઉઠાવી શકે જેની લોકોને જરૂર છે.
જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેક્શન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “FaktFood” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર કરજો…
નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજુરી લેવી જરૂરી છે.
Author: FaktFood Team